Hurtig og lækker balinesisk inspireret burger
Fremgangsmåde
Klargør alle ingredienser til Bali burgeren; salatblade, løgringe, tilsmagte syltede agurker,hjemmelavet mayo tilsmagt med friskrevet kokos.
Steg Tempehbøfferne i olie indtil de er gyldne og sprøde. Pensl med ketsjap manis og giv dem salt og peber.
Smør øverste bolle med peanut sauce, og nederste bolle med tilsmagt mayo.
Saml dernæst burgere og server straks!
Ingredienser
4 stk tæmpeh bøffer(kan bestilles)
20 g. Ketsjap Manis
40 g. Peanut sauce
4 stk iceberg salatblade
40 g. Syltede agurker vendt i Sambal (Sambal efter behag)
40 g. Løgringe
40 g. Hjemmelavet mayo tilsmagt med friskrevet kokos
Gode burgerboller