Bali burger

Hurtig og lækker balinesisk inspireret burger

Fremgangsmåde

  1.  Klargør alle ingredienser til Bali burgeren; salatblade, løgringe, tilsmagte syltede agurker,hjemmelavet mayo tilsmagt med friskrevet kokos.

  2. Steg Tempehbøfferne i olie indtil de er gyldne og sprøde. Pensl med ketsjap manis og giv dem salt og peber.

  3. Smør øverste bolle med peanut sauce, og nederste bolle med tilsmagt mayo.

  4. Saml dernæst burgere og server straks!

Ingredienser

  • 4 stk tæmpeh bøffer(kan bestilles)

  • 20 g. Ketsjap Manis

  • 40 g. Peanut sauce

  • 4 stk iceberg salatblade

  • 40 g. Syltede agurker vendt i Sambal (Sambal efter behag)

  • 40 g. Løgringe

  • 40 g. Hjemmelavet mayo tilsmagt med friskrevet kokos

  • Gode burgerboller