En super hurtig og simpel måde at tilføje et fyldigt, lækkert og umamirigt element til din salat, wrap, sandwich eller lign.
Fremgangsmåde
Bland ingredienserne til marinaden
Steg tæmpeh i olivenolie, til den tager farve og bliver sprød og lækker på overfladen. Dette tager 4-5 minutter
Bland den stegte tæmpeh med marinaden og lad det trække et par minutter.
Server i din salat, wrap, sandwich som det umamifyldte og mættende element.
Ingredienser til marinader
300g klassisk Tæmpeh
2 spsk Teryiaki sauce
4 spsk Tamari/eller soja-sauce
1 spsk Siracha sauce
olivenolie eller rapsolie til stegning